1. 6. 2024   |   svátek má Laura
 

Levný pomerančový džus

Název Množství a jednotka
pomeranč 1 ks
mrkev 300 g
cukr 500 g
kyselina citronová 10 g

nápoje
Kuchyně: česká
Příprava:
Vaření: 02 h.
Jarča



Postup
Pomeranč a mrkev oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme asi 1 hodinu doměkka. Ve velkém hrnci svaříme 4l vody s cukrem a kyselinou citronovou.
Po uvaření vše rozmixujeme , smícháme a přelijeme do láhví.


 


RECEPTY

Rizoto s cuketou, sušenými rajčaty a olivami

Postup: Cukety očistíme, nakrájíme zalijeme olivovým olejem a orestujeme. Mezitím dáme... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská polévka s celerem

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme nastrouhaný celer a mouku... zobrazit recept

RECEPTY

Slavnostní bábovka

Postup: Ve větší míse smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva a cukr. Přidáme sůl,... zobrazit recept

RECEPTY

Treska na čerstvém fenyklu

Postup: Rozmrazíme tresku nebo jiné filé. Nejprve si připravíme kuskus. Do vroucí vody... zobrazit recept

RECEPTY

Dušené telecí maso (Veal stew) v kedlubnách

Postup: Telecí maso nakrájíme na kostky. Ve větším kastrolu rozehřejeme olej s máslem a... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...